Bienvenido a nuestro restaurante,

en mi mundo,

caracterizado por sonrisas y atención.


Te acompañaré por nuestro restaurante.


Mi objetivo es

para darte momentos sin preocupaciones,

ya sea en un tribunal de justicia,

un aperitivo o una recomendación de vino.


Estoy aquí para asesorarte y tratar de

para cumplir cada deseo.


Por cierto, la selección de vinos y nuestros enólogos.

Son seleccionados personalmente por mí y a veces por Umberto.

Muchos de nuestros vinos proceden directamente de Alemania e Italia,

los principales países de nuestra carta de vinos.


Desafortunadamente, este enfoque a veces puede provocar cuellos de botella en las entregas.

Las existencias de vino sólo se repondrán cuando

cuando los enólogos, la logística y nuestro almacén estén disponibles.

Pedimos disculpas de antemano por cualquier inconveniente,

¡pero nos esforzamos por ofrecer vinos de alta calidad!



“¡EN EL RESTAURANTE COMO EN CASA!”



Susan Gorizia



SUSANA

EL ALMA DEL MINUTO

El lugar de nacimiento de Susan Gorizia es Halle/Saale.


Siempre entró fácilmente en contacto con la gente, disfrutó del trato con los demás y convirtió su talento en una carrera.


Comenzó su formación como especialista en restauración en 2004 en la Graf Zeppelin Haus. Susan trae consigo su amor por el servicio y las cosas buenas de sus puestos profesionales en excelentes establecimientos.


Como especialista cualificada, Susan no sólo tiene sensibilidad para un concepto armonioso, sino que también sabe ponerlo en escena a la perfección para crear un gran ambiente y una atmósfera de bienestar para los invitados.


Para Susan es importante ser auténtico. Ahora puede vivirlo en su propio restaurante, MINUTE'S, y ofrecer a sus comensales una experiencia maravillosa.


en verano

Terraza en la Theaterplatz

con un clima más cálido y seco

Todo el año

Restaurante con cocina a la vista

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